EXCELLENCE: sinfonia italiana

 

 

La nostra gamma premium di dessert d’eccellenza.

Ispirati alla straordinaria tradizione dolciaria italiana, i nostri chef hanno rimescolato le note dei nostri ingredienti migliori in un’opera nuova dalle armonie sorprendenti.

 

 

Tiramisu tradizionale

Morbido savoiardo imbevuto di liquore al caffè tra due strati di crema al mascarpone.

Tiramisu Lampone

Il gusto intenso del lampone si fonde con la crema ricca di mascarpone e col biscotto savoiardo.

Tiramisu Pesca

Il gusto fresco e fragrante della salsa alla pesca, sotto un delizioso biscotto savoiardo ricoperto da una delicata crema ricca di mascarpone.

Tiramisu Toffee

La consistenza del caramello arricchisce la dolcezza del biscotto savoiardo e la delicatezza della crema ricca di mascarpone.

Tiramisu Amaretto

Il trionfo del gusto italiano: la fragranza del biscotto amaretto si unisce alla soffice consistenza della crema ricca di mascarpone.

Tiramisu Mocha

L’aroma deciso del caffè si unisce alla delicatezza della crema ricca di mascarpone e del biscotto savoiardo.

Limoncello

Il gusto fresco e profumato del liquore Limoncello unito alla morbida crema al gusto di limone.

Profiteroles

Morbidi bignè ripieni di crema pasticcera ricoperti da una deliziosa salsa al cioccolato.

Tartufo con Cioccolato Ecuador

L’esaltazione del gusto: un cuore goloso con cioccolato ricoperto da una soffice mousse al cacao decorata con pepite di cioccolato Ecuador.

Panna Cotta al Caramello

La nostra panna cotta è realizzata con tanta panna fresca, accompagnata da una gustosa salsa al caramello.

Dolce Paradiso

Il gusto delicato della vaniglia nella morbida crema e del biscotto savoiardo ricordano i sapori di una volta.

Stracciatella

La freschezza e la delicatezza della crema al gusto di fiordilatte arricchita da gustose pepite al cioccolato.